IQF शिताके च्याउ क्वार्टर
विवरण | IQF शिताके च्याउ क्वार्टर जमेको शिताके च्याउ क्वार्टर |
आकार | क्वार्टर |
आकार | १/४ |
गुणस्तर | कम कीटनाशक अवशेष, किरामुक्त |
प्याकिङ | - थोक प्याक: २० पाउन्ड, ४० पाउन्ड, १० किलोग्राम, २० किलोग्राम/कार्टन - खुद्रा प्याक: १ पाउण्ड, ८ औंस, १६ औंस, ५०० ग्राम, १ किलोग्राम/झोला वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार प्याक गरिएको |
आत्म-जीवन | २४ महिना -१८° सेल्सियसभन्दा कम |
प्रमाणपत्रहरू | HACCP/ISO/FDA/BRC आदि। |
IQF (इन्डिभिजुअली क्विक फ्रोजन) शिताके च्याउ क्वार्टर एक प्रकारको च्याउ हो जुन काटिन्छ, सफा गरिन्छ, क्वार्टरमा काटिन्छ र त्यसपछि यसको ताजापन, स्वाद र पौष्टिक मूल्य जोगाउन द्रुत रूपमा फ्रिज गरिन्छ। द्रुत फ्रिजिङको यो प्रक्रियाले हानिकारक ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई पनि रोक्छ, जसले गर्दा धेरै महिना भण्डारण पछि पनि च्याउ उपभोग गर्न सुरक्षित हुन्छ।
शिताके च्याउहरू तिनीहरूको समृद्ध र स्वादिष्ट स्वादको लागि व्यापक रूपमा परिचित छन् र सामान्यतया एसियाली खानामा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू क्यालोरीमा कम हुन्छन् र आहार फाइबर, भिटामिन र तामा, सेलेनियम र जिंक जस्ता खनिजहरूको राम्रो स्रोत हुन्। शिताके च्याउमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र प्रतिरक्षा-बढाउने गुणहरू पनि छन्, जसले गर्दा तिनीहरू धेरै स्वास्थ्य-सचेत आहारहरूमा लोकप्रिय घटक बन्छन्।
IQF शिताके च्याउ क्वार्टरले ताजा च्याउको तुलनामा धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ। पहिलो, तिनीहरूको शेल्फ लाइफ लामो हुन्छ, जसले गर्दा तिनीहरूलाई भण्डारण र प्रयोगको लागि अझ सुविधाजनक बनाउँछ। तिनीहरूलाई पहिले नै काटिएको र प्रयोगको लागि तयार भएकोले कम तयारी समय पनि चाहिन्छ, जसले गर्दा तिनीहरूलाई छिटो र सजिलो खानाको लागि एक आदर्श सामग्री बनाउँछ। यसबाहेक, फ्रिजिङ प्रक्रियाले च्याउको स्वाद र बनावटमा ताल्चा लगाउँछ, जसले गर्दा उत्पादन ताजा र स्वादिष्ट हुन्छ जुन भर्खरै काटिएको च्याउ जस्तै ताजा र स्वादिष्ट हुन्छ।
निष्कर्षमा, IQF शिताके च्याउ क्वार्टर एक बहुमुखी र पौष्टिक सामग्री हो जुन विभिन्न प्रकारका परिकारहरूको लागि आदर्श हो। तिनीहरू भण्डारण गर्न सजिलो, प्रयोग गर्न सुविधाजनक, र ताजा च्याउका सबै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछन्। तपाईं एक पेशेवर शेफ होस् वा घरको कुक, IQF शिताके च्याउ क्वार्टर कुनै पनि भान्साको लागि उत्कृष्ट थप हो।
