IQF Shiitake च्याउ
| विवरण | IQF Shiitake च्याउ जमेको Shiitake मशरूम |
| आकार | सम्पूर्ण |
| साइज | डाइम 2-4 सेमी, 5-7 सेमी |
| गुणस्तर | कम कीटनाशक अवशेष, कीरा मुक्त |
| प्याकिङ | - बल्क प्याक: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - खुद्रा प्याक: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg / झोला वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार प्याक गरिएको |
| आत्म-जीवन | 24 महिना मुनि -18 डिग्री सेल्सियस |
| प्रमाणपत्रहरू | HACCP/ISO/FDA/BRC आदि। |
केडी हेल्दी फूडको फ्रोजन ओइस्टर च्याउ ताजा, स्वस्थ र सुरक्षित च्याउले फ्रिज गरिन्छ जुन हाम्रो आफ्नै फार्म वा सम्पर्क फार्मबाट काटिएको हो।कुनै पनि additives छैन र ताजा च्याउको स्वाद र पोषण राख्नुहोस्।समाप्त फ्रोजन शियाटेक च्याउमा IQF फ्रोजन शियाटेक च्याउ, IQF फ्रोजन शिइटके च्याउ क्वार्टर, IQF फ्रोजन शियाटेक च्याउ काटिएको समावेश छ।प्याकेज विभिन्न प्रयोग अनुसार खुद्रा र थोक लागि हो।हाम्रो कारखानाले HACCP/ISO/BRC/FDA को प्रमाणपत्र पाएको छ, र HACCP को खाद्य प्रणाली अन्तर्गत कडाईका साथ काम र सञ्चालन गरेको छ।सबै उत्पादनहरू रेकर्ड गरिएका छन् र कच्चा मालबाट तयार उत्पादनहरू र ढुवानी गर्न ट्रेस योग्य छन्।
Shiitake च्याउहरू पूर्वी एशियाको मूल निवासी खाद्य च्याउ हुन् र अहिले विश्वव्यापी रूपमा सबैभन्दा लोकप्रिय च्याउ मध्ये एक हो।तिनीहरूमा क्यालोरीहरू कम छन्, र धेरै भिटामिनहरू, खनिजहरू, र अन्य स्वास्थ्य-प्रवर्द्धन गर्ने यौगिकहरू, जस्तै इरिटाडेनिनहरू, स्टेरोलहरू र बीटा ग्लुकान्सहरू प्रस्ताव गर्छन्।यी धेरै यौगिकहरूले कोलेस्ट्रोल कम गर्न र हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।तिनीहरूसँग अर्को पदार्थ पोलिसैकराइडहरू पनि छन्, जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।र जमेको शिताके च्याउमा मशरूम एसिडको विघटनबाट उत्पादन हुने सुगन्ध घटक हुन्छ।shiitake च्याउ को umami घटक एक प्रकार को पानी मा घुलनशील पदार्थ हो, र यसको मुख्य घटक 5'-guanylic एसिड, 5'-AMP वा 5'-UMP जस्ता न्यूक्लिक एसिड घटक हो, र दुबै 0.1% को बारे मा समावेश गर्दछ।त्यसैले, shiitake च्याउ महत्वपूर्ण खाना, औषधीय ब्याक्टेरिया र मसला हो।
