-
IQF ब्ल्याकबेरी
केडी हेल्दी फूड्सको फ्रोजन ब्ल्याकबेरी हाम्रो आफ्नै फार्मबाट ब्ल्याकबेरी टिपेको ४ घण्टा भित्र छिटो जम्छ, र कीटनाशक राम्रोसँग नियन्त्रण गरिन्छ। कुनै चिनी छैन, कुनै additives छैन, त्यसैले यो स्वस्थ छ र पोषण धेरै राम्रोसँग राख्छ। ब्ल्याकबेरी एन्टिअक्सिडेन्ट एन्थोसायनिनमा धनी हुन्छ। अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि एन्थोसायनिनमा ट्युमर कोषहरूको वृद्धिलाई रोक्ने प्रभाव हुन्छ। यसको अतिरिक्त, ब्ल्याकबेरीमा C3G नामक फ्लेभोनोइड पनि हुन्छ, जसले छालाको क्यान्सर र फोक्सोको क्यान्सरको प्रभावकारी रूपमा उपचार गर्न सक्छ।
-
IQF खुबानीको आधा भाग नखोलिएको
केडी हेल्दी फूड्स फ्रोजन खुबानीको आधा भाग नखुलेको हाम्रो आफ्नै फार्मबाट टिपिएको ताजा खुबानीले केही घण्टामै छिटो जम्छ। कुनै चिनी, कुनै पनि additives नभएको र जमेको खुबानीले ताजा फलको अद्भुत स्वाद र पोषणलाई उल्लेखनीय रूपमा कायम राख्छ।
हाम्रो कारखानाले ISO, BRC, FDA र कोशेर आदिको प्रमाणपत्र पनि पाउँछ। -
IQF खुबानी आधा
केडी हेल्दी फूड्सले IQF फ्रोजन खुबानीको आधा भाग छिलिएको, IQF फ्रोजन खुबानीको आधा भाग नछिलिएको, IQF फ्रोजन खुबानीको काटिएको, र IQF फ्रोजन खुबानीको काटिएको, नछिलिएको आपूर्ति गर्दैछ। हाम्रो आफ्नै फार्मबाट केही घण्टा भित्रै ताजा खुबानी टिपेर जमेको खुबानी चाँडै जम्छ। कुनै चिनी, कुनै पनि additives छैन र जमेको खुबानीले ताजा फलको अद्भुत स्वाद र पोषणलाई उल्लेखनीय रूपमा राख्छ।
-
जमेको तरकारी स्प्रिङ रोल
स्प्रिङ रोल एक परम्परागत चिनियाँ स्वादिष्ट खाजा हो जहाँ पेस्ट्री पाना तरकारीहरूले भरिन्छ, बेरिन्छ र भुटिन्छ। स्प्रिङ रोल बन्दा, प्याज र गाजर आदि जस्ता वसन्त तरकारीहरूले भरिन्छ। आज यो पुरानो चिनियाँ खाना सम्पूर्ण एशियाभरि फैलिएको छ र लगभग सबै एसियाली देशहरूमा लोकप्रिय खाजा बनेको छ।
हामी जमेको तरकारी स्प्रिङ रोल र जमेको प्रि-फ्राइड तरकारी स्प्रिङ रोल आपूर्ति गर्छौं। यी छिटो र सजिलै बनाउन सकिन्छ, र तपाईंको मनपर्ने चिनियाँ डिनरको लागि आदर्श विकल्प हुन्। -
जमेको तरकारी समोसा
फ्रोजन भेजिटेबल समोसा तरकारी र करी पाउडरले भरिएको त्रिकोणीय आकारको फ्लेकी पेस्ट्री हो। यो केवल तारेको मात्र हुन्छ तर बेक पनि गरिन्छ।
भनिन्छ कि समोसा सम्भवतः भारतबाट आएको हो, तर यो अहिले त्यहाँ धेरै लोकप्रिय छ र विश्वका धेरै भागहरूमा बढ्दो रूपमा लोकप्रिय छ।
हाम्रो जमेको तरकारी समोसा शाकाहारी खाजाको रूपमा छिटो र सजिलै पकाउन सकिन्छ। यदि तपाईं हतारमा हुनुहुन्छ भने, यो राम्रो विकल्प हो।
-
जमेको समोसा पैसाको झोला
पुरानो शैलीको पर्ससँग मिल्दोजुल्दो भएकोले मनी ब्यागहरूको नामकरण उपयुक्त छ। सामान्यतया चिनियाँ नयाँ वर्षको उत्सवमा खाइन्छ, तिनीहरूलाई पुरानो सिक्का पर्स जस्तै आकार दिइन्छ - जसले नयाँ वर्षमा धन र समृद्धि ल्याउँछ!
पैसाका झोलाहरू प्रायः एसियाभरि पाइन्छन्, विशेष गरी थाइल्याण्डमा। राम्रो नैतिकता, असंख्य उपस्थिति र अद्भुत स्वादका कारण, तिनीहरू अब एसियाभरि र पश्चिममा अति लोकप्रिय एपेटाइजर हुन्! -
IQF फ्रोजन ग्योजा
फ्रोजन ग्योजा, वा जापानी प्यान-फ्राइड डम्पलिंगहरू, जापानमा रामेन जत्तिकै सर्वव्यापी छन्। तपाईंले यी स्वादिष्ट डम्पलिंगहरू विशेष पसलहरू, इजाकाया, रामेन पसलहरू, किराना पसलहरू वा उत्सवहरूमा पनि पस्किएको पाउन सक्नुहुन्छ।
-
जमेको डक प्यानकेक
डक प्यानकेकहरू क्लासिक पेकिङ डक खानाको एक आवश्यक तत्व हुन् र चुन बिंगको रूपमा चिनिन्छन् जसको अर्थ वसन्त प्यानकेकहरू हो किनभने तिनीहरू वसन्तको सुरुवात (ली चुन) मनाउने परम्परागत खाना हुन्। कहिलेकाहीं तिनीहरूलाई मन्डारिन प्यानकेकहरू पनि भनिन्छ।
हामीसँग डक प्यानकेकका दुई संस्करणहरू छन्: फ्रोजन सेतो डक प्यानकेक र फ्रोजन प्यान-फ्राइड डक प्यानकेक हातले बनाएको। -
IQF पहेंलो मोम सिमी सम्पूर्ण
केडी हेल्दी फूड्सको फ्रोजन वैक्स बीन भनेको IQF फ्रोजन येलो वैक्स बीन्स होल र IQF फ्रोजन येलो वैक्स बीन्स कट हो। पहेंलो वैक्स बीन्स भनेको पहेंलो रंगको विभिन्न प्रकारको मोम बुश बीन्स हो। तिनीहरू स्वाद र बनावटमा हरियो सिमीसँग लगभग समान छन्, स्पष्ट भिन्नता भनेको मोम बीन्स पहेंलो हुन्छ। यो किनभने पहेंलो वैक्स बीन्समा क्लोरोफिलको कमी हुन्छ, यौगिक जसले हरियो सिमीलाई रंग दिन्छ, तर तिनीहरूको पोषण प्रोफाइल थोरै फरक हुन्छ।
-
IQF पहेंलो मोम सिमी काटिएको
केडी हेल्दी फूड्सको फ्रोजन वैक्स बीन भनेको IQF फ्रोजन येलो वैक्स बीन्स होल र IQF फ्रोजन येलो वैक्स बीन्स कट हो। पहेंलो वैक्स बीन्स भनेको पहेंलो रंगको विभिन्न प्रकारको मोम बुश बीन्स हो। तिनीहरू स्वाद र बनावटमा हरियो सिमीसँग लगभग समान छन्, स्पष्ट भिन्नता भनेको मोम बीन्स पहेंलो हुन्छ। यो किनभने पहेंलो वैक्स बीन्समा क्लोरोफिलको कमी हुन्छ, यौगिक जसले हरियो सिमीलाई रंग दिन्छ, तर तिनीहरूको पोषण प्रोफाइल थोरै फरक हुन्छ।
-
काटेको IQF पहेंलो स्क्वास
जुचिनी एक प्रकारको ग्रीष्मकालीन स्क्वास हो जुन पूर्ण रूपमा पाक्नु अघि नै काटिन्छ, त्यसैले यसलाई जवान फल मानिन्छ। यो सामान्यतया बाहिर गाढा पन्ना हरियो रंगको हुन्छ, तर केही प्रजातिहरू घमाइलो पहेंलो रंगका हुन्छन्। भित्री भाग सामान्यतया हरियो रंगको साथ फिक्का सेतो हुन्छ। बोक्रा, बीउ र मासु सबै खान योग्य हुन्छन् र पोषक तत्वहरूले भरिएका हुन्छन्।
-
IQF पहेंलो खुर्सानीका स्ट्रिप्स
हाम्रो पहेंलो खुर्सानीको मुख्य कच्चा पदार्थ हाम्रो रोपण आधारबाट आउँछ, जसले गर्दा हामी कीटनाशक अवशेषहरूलाई प्रभावकारी रूपमा नियन्त्रण गर्न सक्छौं।
हाम्रो कारखानाले उत्पादन, प्रशोधन र प्याकेजिङको प्रत्येक चरणलाई नियन्त्रण गर्न HACCP मापदण्डहरूलाई कडाइका साथ लागू गर्दछ ताकि सामानको गुणस्तर र सुरक्षाको ग्यारेन्टी होस्। उत्पादन कर्मचारीहरू उच्च-गुणस्तर, उच्च-मानकमा अडिग रहन्छन्। हाम्रा QC कर्मचारीहरूले सम्पूर्ण उत्पादन प्रक्रियालाई कडाइका साथ निरीक्षण गर्छन्।
जमेको पहेंलो खुर्सानीले ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA को मापदण्ड पूरा गर्छ।
हाम्रो कारखानामा आधुनिक प्रशोधन कार्यशाला, अन्तर्राष्ट्रिय उन्नत प्रशोधन प्रवाह छ।