लसुनमा अद्भुत कालातीत कुरा छ। आधुनिक भान्सा र विश्वव्यापी खाद्य आपूर्ति शृङ्खलाहरू आउनुभन्दा धेरै अघि, मानिसहरू स्वादको लागि मात्र नभई यसले परिकारमा ल्याउने चरित्रको लागि लसुनमा भर पर्थे। आज पनि, एउटा ल्वाङले साधारण रेसिपीलाई न्यानो, सुगन्धित र जीवनले भरिपूर्ण चीजमा परिणत गर्न सक्छ। KD Healthy Foods मा, हामी यो सामग्रीलाई सबै ठाउँका खाद्य उत्पादकहरूका लागि सजिलो, सफा र थप सुसंगत बनाएर सम्मान गर्छौं - हाम्रो सावधानीपूर्वक तयार पारिएको IQF लसुन मार्फत, जुन अब हाम्रो जमेको तरकारी दायरामा सबैभन्दा भरपर्दो वस्तुहरू मध्ये एक हो।
सुसंगत स्वाद, सरलीकृत कार्यप्रवाह
लसुन अनगिन्ती रेसिपीहरूमा आवश्यक छ, तर यसलाई ठूलो मात्रामा तयार पार्नु कठिन हुन सक्छ। बोक्रा तान्न, काट्न, कुचल्न र भाग गर्न सबै समय लाग्छ जबकि असंगतिको लागि अवसरहरू पनि प्रस्तुत गर्दछ। हाम्रो IQF लसुनले यी चुनौतीहरू समाधान गर्दछ। प्रत्येक टुक्रा व्यक्तिगत रूपमा छिटो जमेको हुन्छ, जसले यसलाई खुकुलो रहन र झोलाबाट सिधै प्रयोग गर्न सजिलो बनाउँछ - चाहे ढाँचा केमा गरिएको होस्, काटिएको होस्, काटिएको होस्, वा सम्पूर्ण बोक्रा लौंग होस्।
खाद्य उत्पादकहरू, क्याटररहरू र प्रोसेसरहरूका लागि, यसले दुई प्रमुख फाइदाहरू ल्याउँछ: एकरूप स्वाद वितरण र नियन्त्रित मापन। IQF लसुनको प्रत्येक ब्याच कडा आकार विशिष्टताहरूसँग मिल्दोजुल्दो छ, स्थिर परिणामहरू सुनिश्चित गर्दै, चाहे तपाईं सस, म्यारिनेड, डम्पलिंग फिलिंग, सुप, बेक्ड सामानहरू, वा तयार खाना उत्पादन गर्दै हुनुहुन्छ। ब्याचबाट ब्याचमा अब कुनै भिन्नता छैन, र अब कुनै श्रम-गहन ह्यान्डलिंग चरणहरू छैनन्।
हाम्रो फार्मदेखि तपाईंको उत्पादन लाइनसम्म
केडी हेल्दी फूड्सले आफ्नै फार्म सञ्चालन गर्ने भएकोले, हामीसँग IQF उद्योगमा एक अद्वितीय फाइदा छ: हामी ग्राहकको आवश्यकता अनुसार उत्पादन गर्न सक्छौं। रोपण तालिका, कच्चा पदार्थको मात्रा, र मौसमी योजना सबै दीर्घकालीन सहयोगलाई ध्यानमा राखेर व्यवस्थित गरिन्छ। यसको अर्थ हाम्रो लसुनको आपूर्ति स्थिर, स्केलेबल र अनुमानित मात्रा र दीर्घकालीन सम्झौताहरूमा निर्भर साझेदारहरूको आवश्यकताहरूसँग मिल्दोजुल्दो छ।
प्रत्येक आवेदनको लागि ढाँचा
हाम्रो IQF लसुन दायराको एउटा बलियो पक्ष लचिलोपन हो। विभिन्न प्रकारका खाद्य उत्पादनमा फरक-फरक कटौती आवश्यक पर्दछ, त्यसैले हामी विभिन्न विकल्पहरू प्रदान गर्दछौं:
IQF मिन्स्ड लसुन - सस, ड्रेसिङ, म्यारिनेड, मसला र डिप्सको लागि आदर्श
IQF काटेको लसुन - स्ट्रि-फ्राइज, स्ट्यु, स्वादिष्ट फिलिंग र जमेको खानाको लागि उपयुक्त
IQF काटिएको लसुन - सामान्यतया चाउचाउ, जमेको खाना किट, स्ट्राइ-फ्राइ मिश्रण र इन्फ्युज्ड तेलहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
IQF होल पिल गरिएको ल्वाङ - भुट्ने, अचार बनाउने, स्ट्यु गर्ने, र प्रिमियम तयार पारिएका खानाहरूको लागि उपयुक्त
प्रत्येक ढाँचा कणको आकार, खाना पकाउँदाको आर्द्रता सन्तुलन र उपस्थितिलाई ध्यानमा राखेर प्रशोधन गरिन्छ, त्यसैले निर्माताहरूले प्रत्येक ब्याचमा निरन्तर प्रदर्शन गर्ने स्थिर उत्पादनमा भर पर्न सक्छन्।
हरेक चरणमा गुणस्तर आश्वासन
हाम्रो सम्पूर्ण उत्पादन प्रक्रियामा खाद्य सुरक्षा केन्द्रबिन्दु हो। IQF लसुनको प्रत्येक ब्याचले सफाई, क्रमबद्ध गर्ने, काट्ने (यदि आवश्यक भएमा), व्यक्तिगत द्रुत फ्रिजिङ, धातु पत्ता लगाउने, र प्याकेजिङ गर्नु अघि गुणस्तर निरीक्षणका धेरै चरणहरू पार गर्दछ।
हामी हाम्रो फार्ममा बीउ तयारीदेखि अन्तिम प्याक गरिएको उत्पादनसम्म कडा ट्रेसेबिलिटी कायम राख्छौं। यो ट्रेसेबिलिटी विशेष गरी उत्पत्ति, अनुपालन, वा प्रशोधन मापदण्डहरू प्रमाणित गर्न आवश्यक पर्ने ग्राहकहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ। हाम्रो आन्तरिक अनुगमन प्रणाली र नियमित विश्लेषणात्मक परीक्षणले प्रत्येक अर्डरले अन्तर्राष्ट्रिय आवश्यकताहरू र ग्राहक-परिभाषित विशिष्टताहरू पूरा गर्दछ भनेर सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ।
आधुनिक खाद्य उत्पादनको लागि डिजाइन गरिएको
आज, विश्वव्यापी खाद्य उद्योग पहिलेभन्दा छिटो अघि बढिरहेको छ। उत्पादन तालिकाहरू कडा छन्, सामग्रीको गुणस्तर एकरूप हुनुपर्छ, र आपूर्ति स्थिरता आवश्यक छ। IQF लसुनले यी आवश्यकताहरूलाई पूर्ण रूपमा समर्थन गर्दछ। यसले अनियमित काट्ने आकार, बोक्रा पछि छोटो प्रयोगयोग्य जीवन, र कच्चा पदार्थको गुणस्तरमा उतारचढाव जस्ता सामान्य समस्याहरूलाई हटाउँछ। यसको सट्टा, यसले एक नियन्त्रित, सफा, र प्रयोग गर्न तयार समाधान प्रदान गर्दछ जुन स्वचालित वा अर्ध-स्वचालित खाद्य उत्पादन लाइनहरूमा निर्बाध रूपमा एकीकृत हुन्छ।
यसले IQF लसुनलाई निम्न उत्पादन गर्ने कम्पनीहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ:
जमेको तयार खाना
सस र पेस्टहरू
बिरुवामा आधारित उत्पादनहरू
डम्प्लिङ, बन र स्वादिष्ट खाजाहरू
सुप र ब्रोथ गाढा
मसला र मसलाको मिश्रण
खानपान वा संस्थागत खानाहरू
विश्वव्यापी रूपमा IQF लसुनको माग बढ्दै जानुको एउटा कारण खाद्य वर्गहरूको यति विस्तृत दायरामा यसको अनुकूलन क्षमता हो।
अगाडि हेर्दै
IQF लसुनले केडी हेल्दी फूड्समा भरपर्दो, राम्रोसँग तयार पारिएका सामग्रीहरू प्रदान गर्ने हाम्रो प्रतिबद्धतालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ जसले उत्पादनलाई सहज र अनुमानयोग्य बनाउँछ। हामीले हाम्रो खेती क्षमता र जमेको उत्पादन लाइन विस्तार गर्दै जाँदा, लसुन एक आधारशिला घटक बनेको छ - यसको बलियो पाक प्रभाव र विश्वव्यापी अपीलको लागि मूल्यवान।
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
हामी तपाईंको व्यवसायको लागि स्थिर, भरपर्दो लसुन समाधान प्रदान गर्न तत्पर छौं।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-२६-२०२५