जमेको मिश्रित तरकारीहरूसँग खाना पकाउनु भनेको वर्षभरि तपाईंको औंलाको छेउमा बगैंचाको बाली तयार पार्नु जस्तै हो। रंग, पोषण र सुविधाले भरिएको, यो बहुमुखी मिश्रणले कुनै पनि खानालाई तुरुन्तै उज्यालो बनाउन सक्छ। तपाईं द्रुत पारिवारिक खाना, हार्दिक सुप, वा ताजा सलाद तयार गर्दै हुनुहुन्छ भने, जमेको मिश्रित तरकारीहरूले बोक्रा, काट्ने वा धुने झन्झट बिना स्वस्थकर परिकारहरू सिर्जना गर्न सजिलो बनाउँछ। KD Healthy Foods मा, हामी विश्वास गर्छौं कि राम्रो खाना सरल र सन्तोषजनक दुवै हुनुपर्छ — र हाम्रा जमेको मिश्रित तरकारीहरू अनगिन्ती स्वादिष्ट विचारहरूको लागि उत्तम सुरुवात बिन्दु हुन्।
१. मिनेटमै स्टिर-फ्राइ म्याजिक
फ्रोजन मिश्रित तरकारीहरूको आनन्द लिने सबैभन्दा सजिलो तरिकाहरू मध्ये एक हो, स्टिर-फ्राइ। सुरुमा, भाँडो वा स्किलेटमा थोरै तेल तताउनुहोस्, सुगन्धको लागि लसुन वा अदुवा थप्नुहोस्, र आफ्नो फ्रोजन तरकारीहरू सिधै हाल्नुहोस् - पग्लनु पर्दैन! तरकारीहरू नरम तर अझै कुरकुरा नभएसम्म मध्यम-उच्च आगोमा बारम्बार हलचल गर्नुहोस्। थप स्वादको लागि, थोरै सोया सस, ओइस्टर सस, वा तिलको तेल छर्क्नुहोस्। केही मिनेटमा सँगै आउने सन्तुलित र रंगीन खानाको लागि चामल, चाउचाउ, वा क्विनोआसँग जोड्नुहोस्।
व्यावसायिक सुझाव: यसलाई पूर्ण परिकार बनाउन झिंगा, टोफु, वा कुखुराको स्ट्रिप्स जस्ता प्रोटिनको स्रोत थप्नुहोस्।
२. आफ्नो सुप र स्ट्युलाई उज्यालो बनाउनुहोस्
जमेको मिश्रित तरकारीले साधारण सुपलाई हार्दिक, आरामदायी खानामा परिणत गर्न सक्छ। तिनीहरूले कुनै अतिरिक्त तयारी कार्य बिना स्वाद र पोषक तत्व दुवै थप्छन्। तपाईं चिकन नूडल सुप, तरकारी स्ट्यु, वा क्रिमी चाउडर बनाउँदै हुनुहुन्छ भने, अन्तिम उमाल्ने चरणमा मुट्ठीभर जमेको तरकारीहरू खन्याउनुहोस्।
सबैभन्दा राम्रो पक्ष के हो? तरकारीहरू पहिले नै काटेर फ्रिज गर्नुअघि ब्ल्यान्च गरिएको हुनाले, तिनीहरू समान रूपमा पकाउँछन् र तिनीहरूको बनावट कायम राख्छन्। यसले तिनीहरूलाई अन्तिम मिनेटको खाना बढाउन वा बाँकी रहेको खाना बढाउनको लागि उत्तम बनाउँछ।
खाना पकाउने तरिका: ताजापन ल्याउनको लागि खाना पकाउनुभन्दा ठीक अगाडि एक चम्चा पेस्टो वा ताजा जडीबुटी थप्नुहोस्।
३. उत्तम फ्राइड राइस बनाउनुहोस्
बाँकी रहेको भात र जमेको मिश्रित तरकारी भान्साको स्वर्गमा बनाइने मिलान हो। फ्राइड राइस बनाउनको लागि, एउटा प्यानमा तेल तताउनुहोस्, आफ्नो चामल थप्नुहोस्, र हल्का सुनौलो नभएसम्म चलाउनुहोस्। त्यसपछि जमेको तरकारीहरू मिसाउनुहोस् र तातो नभएसम्म पकाउनुहोस्। सोया सस, स्क्र्याम्बल्ड अण्डा र काटिएको हरियो प्याजले समाप्त गर्नुहोस्।
यो साधारण संयोजनले रंगीन, स्वादिष्ट परिकार बनाउँछ जुन पौष्टिक मूल्य थप्दै सामग्रीहरू प्रयोग गर्नको लागि उत्कृष्ट छ। यो ग्रिल गरिएको मासु वा समुद्री खानाको लागि पनि एक आदर्श साइड डिश हो।
सेफको सुझाव: अन्त्यमा तिलको तेलको केही थोपाले मीठो सुगन्ध र स्वादको गहिराइ थप्नेछ।
४. पास्ता र अन्नका भाँडाहरूमा जीवन थप्नुहोस्
जमेको मिश्रित तरकारीहरूले साधारण पास्ता वा अन्नको कचौरालाई जीवन्त, सन्तोषजनक खानामा परिणत गर्न सक्छन्। तिनीहरूलाई तपाईंको मनपर्ने पास्ता र हल्का सससँग मिलाउनुहोस्—जस्तै जैतुनको तेल र लसुन, टमाटर तुलसी, वा क्रिमी अल्फ्रेडो। वैकल्पिक रूपमा, तिनीहरूलाई पोषक तत्वले भरिएको कचौराको लागि पकाएको क्विनोआ, जौ, वा कुस्कसमा मिलाउनुहोस्।
यसलाई अझ आकर्षक बनाउन, सेवा गर्नु अघि ग्रेटेड चीज, टोस्टेड नट्स, वा ताजा जडीबुटीहरू छर्क्नुहोस्। बनावट र रंगहरूको संयोजन स्वादिष्ट मात्र होइन तर स्वादिष्ट पनि देखिन्छ।
यो प्रयास गर्नुहोस्: मनपर्ने आरामदायी खानामा थप सन्तुलित मोडको लागि म्याक र चीजमा जमे भएका तरकारीहरू मिलाउनुहोस्।
५. तिनीहरूलाई क्यासरोल र पाईमा बेक गर्नुहोस्
फ्रोजन मिश्रित तरकारीहरू क्यासरोल, पोट पाई र ग्रेटिन जस्ता बेक्ड परिकारहरूमा अद्भुत रूपमा काम गर्छन्। तिनीहरूलाई क्रिमी सस, केही पकाएको मासु वा दाल, र घरमै बनाएको र मनमोहक दुवै लाग्ने खानाको लागि क्रिस्पी टपिङसँग मिसाउनुहोस्।
स्वादमा सम्झौता नगरी तपाईंको परिवारको खानामा धेरै तरकारीहरू समावेश गर्ने यो एक राम्रो तरिका हो। तरकारीहरूले बेक गरेपछि पनि आफ्नो बनावट कायम राख्छन्, प्रत्येक टोकाइ स्वादिष्ट रूपमा सन्तोषजनक छ भनी सुनिश्चित गर्दै।
सेवा सुझाव: सुनौलो, कुरकुरा स्वादको लागि आफ्नो तरकारी क्यासरोलमाथि ब्रेडक्रम्ब र परमेसन छर्क्नुहोस्।
६. तिनीहरूलाई ताजा सलादमा परिणत गर्नुहोस्s
हो, जमेको मिश्रित तरकारीहरू चिसो भाँडामा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ! तिनीहरूलाई हल्का रूपमा ब्ल्यान्च गर्नुहोस् वा नरम नभएसम्म बाफ गर्नुहोस्, त्यसपछि चिसो पार्नुहोस् र जैतुनको तेल, कागतीको रस, नुन र मरिच मिसाउनुहोस्। प्रोटिनको लागि पकाएको पास्ता, सिमी, वा उमालेको अण्डा थप्नुहोस्, र तपाईंसँग कुनै पनि अवसरको लागि उपयुक्त द्रुत, ताजा सलाद हुनेछ।
यो प्रविधि पिकनिक, पोटलक, वा लन्चबक्सको लागि सुन्दर ढंगले काम गर्छ—सरल, रंगीन, र राम्रोपनले भरिपूर्ण।
द्रुत सुझाव: तपाईंको ड्रेसिङमा एक थोपा तोरी वा मह मिसाउँदा स्वादको अतिरिक्त तह थप्न सकिन्छ।
७. एउटा उपयोगी भान्साको स्टेपल
जमेको मिश्रित तरकारीको वास्तविक आकर्षण तिनीहरूको सुविधा र स्थिरतामा निहित छ। तिनीहरूको प्राकृतिक स्वाद र पोषक तत्वहरू जोगाउन तिनीहरूलाई चरम पाक्ने समयमा काटिन्छ र जम्मा गरिन्छ। यसको मतलब तपाईंले मौसम जुनसुकै भए पनि वर्षभरि उही उच्च गुणस्तरको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
तपाईंको फ्रिजरमा जमेको मिश्रित तरकारीको झोला राखेर, तपाईं कहिल्यै पनि पौष्टिक भोजनको विचारबाट टाढा हुनुहुन्न। तपाईं छिटो र सरल केहि बनाउन चाहनुहुन्छ वा नयाँ रेसिपीहरू प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यी रंगीन तरकारीहरूले स्वस्थ खाना पकाउन सजिलो र रमाइलो बनाउँछन्।
केडी हेल्दी फूड्सको साथ थप पत्ता लगाउनुहोस्
केडी हेल्दी फूड्समा, हामी तपाईंलाई प्रिमियम-गुणस्तरको फ्रोजन मिश्रित तरकारीहरू ल्याउँछौं जसले तिनीहरूको प्राकृतिक रंग, बनावट र स्वाद कायम राख्छ। प्रत्येक ब्याच सुरक्षा र गुणस्तरको उच्च मापदण्डहरू पूरा गर्न सावधानीपूर्वक प्रशोधन गरिन्छ।
थप उत्पादनहरू र रेसिपी विचारहरू यहाँ अन्वेषण गर्नुहोस्www.kdfrozenfoods.com or reach out to us at info@kdhealthyfoods.com. With KD Healthy Foods, eating well has never been so simple—or so delicious.
पोस्ट समय: नोभेम्बर-१४-२०२५

