IQF हरियो Asparagus सुझाव र कटौती
| विवरण | IQF हरियो Asparagus सुझाव र कटौती |
| टाइप गर्नुहोस् | जमेको, IQF |
| साइज | टिप्स र कट: डायम: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; लम्बाइ: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार काट्नुहोस्। |
| मानक | ग्रेड ए |
| आत्म-जीवन | 24 महिना मुनि -18 डिग्री सेल्सियस |
| प्याकिङ | बल्क 1×10kg दफ्ती, 20lb×1 दफ्ती, 1lb×12 कार्टन, टोट, वा अन्य खुद्रा प्याकिङ |
| प्रमाणपत्रहरू | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, आदि। |
Asparagus, वैज्ञानिक रूपमा Asparagus officinalis भनेर चिनिन्छ, एक फूल फुल्ने बोट हो जुन लिली परिवारसँग सम्बन्धित छ। तरकारीको जीवन्त, थोरै माटोको स्वाद मात्र यो धेरै लोकप्रिय कारण मध्ये एक हो। यसलाई यसको पोषण लाभहरूको लागि पनि उच्च मानिन्छ र सम्भावित क्यान्सर-लडाई र मूत्रवर्धक गुणहरू छन्। शतावरीमा क्यालोरी पनि कम हुन्छ र भिटामिन, मिनरल्स र एन्टिअक्सिडेन्टमा उच्च हुन्छ, जुन तपाईलाई राम्रो स्वास्थ्यको लागि चाहिन्छ।
शतावरी हरियो, सेतो र बैजनी सहित धेरै रंगहरूमा उपलब्ध एक लोकप्रिय तरकारी हो। यद्यपि हरियो शतावरी धेरै सामान्य छ, तपाईले बैजनी वा सेतो शतावरी पनि देख्नु भएको छ वा खाएको छ। बैजनी शतावरीमा हरियो शतावरीको तुलनामा अलिकति मीठो स्वाद हुन्छ, जबकि सेतोमा हल्का, बढी नाजुक स्वाद हुन्छ।
सेतो शतावरी सूर्यको किरणको अभावमा माटोमा पूरै डुबेर हुर्कन्छ र त्यसैले सेतो रंगको हुन्छ। विश्वभरका मानिसहरूले फ्रिटाटास, पास्ता र स्टिर-फ्राईज सहित विभिन्न परिकारहरूमा शतावरी प्रयोग गर्छन्।
Asparagus प्रति सेवा (पाँच भाला) मा लगभग 20 मा क्यालोरी मा एकदम कम छ, कुनै बोसो छैन, र सोडियम मा कम छ।
भिटामिन K र फोलेट (भिटामिन B9) मा उच्च, शतावरी एकदम राम्रो सन्तुलित छ, पोषक तत्व युक्त तरकारीहरु मा पनि। सान डिएगोमा आधारित पोषणविद् लौरा फ्लोरेसले भने, "एस्पारागसमा एन्टि-इन्फ्लेमेटरी पोषक तत्वहरू उच्च छन्।" यसले "भिटामिन सी, बीटा-क्यारोटिन, भिटामिन ई, र खनिज जस्ता, म्यांगनीज र सेलेनियम सहित विभिन्न प्रकारका एन्टिअक्सिडेन्ट पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ।"
Asparagus मा प्रति कप 1 ग्राम भन्दा बढी घुलनशील फाइबर पनि हुन्छ, जसले हृदय रोगको जोखिम कम गर्छ, र एमिनो एसिड एस्पारागिनले तपाईंको शरीरको अतिरिक्त नुनलाई फ्लश गर्न मद्दत गर्दछ। अन्तमा, शतावरीमा उत्कृष्ट एन्टि-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू र उच्च स्तरको एन्टिअक्सिडेन्टहरू छन्, जुन दुवैले हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। शतावरीका धेरै फाइदाहरू छन्, जस्तै रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्ने, टाइप 2 मधुमेहको जोखिम कम गर्ने, वृद्धावस्था रोक्ने फाइदाहरू, मृगौलाको पत्थरी रोक्ने आदि।
Asparagus कुनै पनि आहार मा समावेश गर्न को लागी एक पौष्टिक र स्वादिष्ट तरकारी हो। यसमा क्यालोरी कम हुन्छ र पोषक तत्व धेरै हुन्छ। शतावरीमा फाइबर, फोलेट र भिटामिन ए, सी र के हुन्छ। यो प्रोटिनको राम्रो स्रोत पनि हो। एस्पारागसको उपभोगले तौल घटाउने, पाचन प्रक्रियामा सुधार, गर्भावस्थामा राम्रो नतिजा, र रक्तचाप कम गर्ने जस्ता स्वास्थ्य लाभहरूको दायरा पनि प्रदान गर्न सक्छ।
यसबाहेक, यो एक कम लागत, सरल-देखि-तयार सामग्री हो जुन विभिन्न रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र उत्कृष्ट स्वाद छ। त्यसकारण, तपाईंले आफ्नो आहारमा शतावरी थप्नुपर्छ र धेरै स्वास्थ्य लाभहरूको आनन्द लिनुपर्छ।
