कोसामा IQF एडामामे भटमास
| विवरण | कोसामा IQF एडामामे भटमास कोसामा जमेको एडामामे भटमास |
| प्रकारहरू | फ्रोजन, IQF |
| आकार | सम्पूर्ण |
| बाली लगाउने मौसम | जुन-अगस्ट |
| मानक | ग्रेड ए |
| आत्म-जीवन | २४ महिना -१८° सेल्सियसभन्दा कम |
| प्याकिङ | - थोक प्याक: २० पाउन्ड, ४० पाउन्ड, १० किलोग्राम, २० किलोग्राम/कार्टन - खुद्रा प्याक: १ पाउण्ड, ८ औंस, १६ औंस, ५०० ग्राम, १ किलोग्राम/झोला वा ग्राहकहरूको आवश्यकता अनुसार |
| प्रमाणपत्रहरू | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, आदि। |
स्वास्थ्य लाभहरू
हालैका वर्षहरूमा एडामामे यति लोकप्रिय खाजा बन्नुको एउटा कारण यो हो कि, यसको स्वादिष्ट स्वादको अतिरिक्त, यसले धेरै आशाजनक स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ। यसमा ग्लाइसेमिक इन्डेक्स कम छ, जसले गर्दा टाइप II मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि यो राम्रो खाजा विकल्प हो, र यसले निम्न प्रमुख स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ।
स्तन क्यान्सरको जोखिम कम गर्नुहोस्:अध्ययनहरूले देखाएको छ कि सोयाबीनले भरिपूर्ण आहार खाँदा स्तन क्यान्सरको जोखिम कम हुन्छ।
खराब कोलेस्ट्रोल घटाउनुहोस्:एडामामेले तपाईंको एलडीएल कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। एडामामे सोया प्रोटिनको राम्रो स्रोत हो।
रजोनिवृत्तिका लक्षणहरू कम गर्नुहोस्:एडामामेमा पाइने आइसोफ्लाभोनले शरीरमा एस्ट्रोजेन जस्तै प्रभाव पार्छ।
पोषण
एडामामे वनस्पतिमा आधारित प्रोटिनको एक उत्कृष्ट स्रोत हो। यो निम्नको पनि एक उत्कृष्ट स्रोत हो:
· भिटामिन सी
· क्याल्सियम
· फलाम
· फोलेटहरू
के ताजा तरकारीहरू सधैं जमेको भन्दा स्वस्थकर हुन्छन्?
जब पोषण नै निर्णायक कारक हुन्छ, तपाईंको पोषणको लागि सबैभन्दा ठूलो धमाका प्राप्त गर्ने उत्तम तरिका के हो?
जमेको तरकारी वा ताजा: कुन बढी पौष्टिक हुन्छ?
प्रचलित विश्वास यो छ कि नपाकेको, ताजा उत्पादन जमेको भन्दा बढी पौष्टिक हुन्छ ... तर यो आवश्यक रूपमा सत्य होइन।
हालै गरिएको एउटा अध्ययनले ताजा र जमेको उत्पादनको तुलना गरेको छ र विज्ञहरूले पोषक तत्वको मात्रामा कुनै वास्तविक भिन्नता फेला पारेका छैनन्। विश्वसनीय स्रोत वास्तवमा, अध्ययनले देखाएको छ कि फ्रिजमा ५ दिन राखेपछि ताजा उत्पादन जमेको भन्दा कम अंक प्राप्त गर्छ।
धेरै लामो समयसम्म फ्रिजमा राख्दा ताजा तरकारीले पोषक तत्व गुमाउँछ भन्ने कुरा पत्ता लागेको छ। त्यसैले लामो दूरीमा पठाइएका ताजा तरकारीहरू भन्दा जमेको तरकारीहरू बढी पौष्टिक हुन सक्छन्।
