IQF खुबानीको आधा भाग नखोलिएको
विवरण | IQF खुबानीको आधा भाग नखोलिएको जमेको खुबानीको आधा भाग नखुलाइएका |
मानक | ग्रेड ए |
आकार | आधा |
विविधता | गोल्डसन |
आत्म-जीवन | २४ महिना -१८° सेल्सियसभन्दा कम |
प्याकिङ | थोक प्याक: २० पाउन्ड, ४० पाउन्ड, १० किलोग्राम, २० किलोग्राम/बक्स खुद्रा प्याक: १ पाउण्ड, १६ औंस, ५०० ग्राम, १ किलोग्राम/झोला |
प्रमाणपत्रहरू | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC आदि। |
फ्रोजन खुबानी खाद्य उद्योगमा एक लोकप्रिय सामग्री हो, किनकि यसले वर्षभरि खुबानीको स्वाद र स्वास्थ्य लाभहरूको आनन्द लिनको लागि एक सुविधाजनक र लागत-प्रभावी तरिका प्रदान गर्दछ। फ्रोजन खुबानी सामान्यतया चरम पाक्ने समयमा काटिन्छन् र त्यसपछि तुरुन्तै फ्रिज गरिन्छ, जसले गर्दा तिनीहरूको पोषक तत्व र स्वाद सुरक्षित हुन्छ।
जमेको खुबानीको एउटा प्रमुख फाइदा भनेको यो छिटो र प्रयोग गर्न सजिलो हुन्छ। ताजा खुबानीको विपरीत, जसलाई बोक्रा तान्ने, काट्ने र काट्ने काम आवश्यक पर्दछ, जमेको खुबानी पहिले नै तयार पारिएको हुन्छ, जसले गर्दा व्यस्त शेफ र घरका कुकहरू दुवैको लागि यो लोकप्रिय विकल्प हो। जमेको खुबानी स्मूदी, जाम, पाई र अन्य बेक्ड सामानहरू सहित विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
जमेको खुबानीको अर्को फाइदा भनेको यो वर्षभरि उपलब्ध हुनु हो। ताजा खुबानी सामान्यतया गर्मी महिनाहरूमा छोटो अवधिको लागि मात्र उपलब्ध हुन्छ, तर जमेको खुबानी जुनसुकै समयमा पनि खान सकिन्छ। यसले मौसम जुनसुकै भए पनि नियमित रूपमा आफ्नो आहारमा खुबानी समावेश गर्न सजिलो बनाउँछ।
जमेको खुबानीले धेरै पौष्टिक फाइदाहरू पनि प्रदान गर्दछ। खुबानीमा फाइबर, भिटामिन सी र पोटासियम प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जुन सबै राम्रो स्वास्थ्य कायम राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण छन्। चिसो पार्ने प्रक्रियाले यी पोषक तत्वहरूलाई सुरक्षित राख्छ, ताजा खुबानी जत्तिकै पौष्टिक हुन्छ भनी सुनिश्चित गर्दछ।
यसको अतिरिक्त, जमेको खुबानी ताजा खुबानी भन्दा लामो समयसम्म टिक्छ। ताजा खुबानी राम्ररी भण्डारण नगरिएमा चाँडै बिग्रन सक्छ, तर जमेको खुबानीलाई गुणस्तर नगुमाई धेरै महिनासम्म फ्रिजरमा राख्न सकिन्छ। यो विशेष गरी ती व्यवसायहरूको लागि उपयोगी हुन सक्छ जसलाई सामग्रीहरू भण्डारण गर्न आवश्यक छ र फोहोर कम गर्न चाहन्छन्।

समग्रमा, जमेको खुबानी एक बहुमुखी र सुविधाजनक सामग्री हो जुन विभिन्न परिकारहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले ताजा खुबानी जस्तै उत्कृष्ट स्वाद र पौष्टिक लाभहरू प्रदान गर्छन्, सुविधा र लामो शेल्फ लाइफको थप फाइदाहरू सहित। तपाईं एक पेशेवर शेफ हुनुहुन्छ वा घरको कुक, जमेको खुबानी तपाईंको अर्को रेसिपीको लागि निश्चित रूपमा विचार गर्न लायक छ।
