IQF जमेको Gyoza

ग्योजा पातलो छालाले बेरिएको मासु र तरकारीले भरिएको डम्पलिंग हो। ग्योजालाई उत्तरी चीनको मन्चुरियाबाट जापानी खानामा ग्रहण गरिएको थियो।
ग्राउन्ड पोर्क र बन्दकोबी वा वोम्बोक परम्परागत रूपमा मुख्य सामग्री हुन्, तर यदि तपाइँ विभिन्न सामग्रीहरू प्रयोग गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, नाम पनि परिवर्तन हुनेछ! उदाहरणका लागि, तिनीहरूलाई Ebi Gyoza (झींगाको लागि), वा Yasai Gyoza (तरकारीहरूको लागि) पनि भन्न सकिन्छ।
फ्रोजन ग्योजाको मुख्य विशेषता यसको खाना पकाउने विधि हो, जसमा प्यान फ्राइङ र स्टिमिङ दुवै समावेश हुन्छ। तिनीहरूलाई पहिले तातो प्यानमा तलको छेउमा कुरकुरा खैरो नभएसम्म पकाइन्छ, त्यसपछि सम्पूर्ण पकौलाहरू तुरुन्तै बाफ गर्न प्यानलाई छोप्नु अघि थोरै मात्रामा पानी थपिन्छ। यो प्रविधिले ग्योजालाई टेक्सचरको उत्कृष्ट मिश्रण दिन्छ, जहाँ तपाईंले क्रिस्पी बटमहरू र नरम नरम टपहरू पाउनु हुन्छ जसले भित्र रसिलो भरिन्छ।
हाम्रो जमेको Gyoza खाजाको रूपमा मात्र होइन तर मुख्य खानाको रूपमा पनि सेवा गर्दछ। तिनीहरू कार्बोहाइड्रेट, तरकारीहरू र प्रोटीनमा एक पार्सलमा आउँछन्। फ्रोजन ग्योजालाई खाना पकाउनु अघि फ्रोजन डम्प्लिङहरू डिफ्रोस्ट गर्न आवश्यक छैन, तपाईं तिनीहरूलाई फ्रिजरबाट प्यानमा सिधै लैजान सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं हतारमा हुनुहुन्छ भने, यो एक राम्रो विकल्प हो।