BQF काटेको पालुङ्गो

BQF पालुङ्गोको अर्थ "ब्ल्यान्च्ड क्विक फ्रोजन" पालुङ्गो हो, जुन एक प्रकारको पालुङ्गो हो जुन छिटो जम्नु अघि छोटो ब्ल्यान्चिङ प्रक्रियाबाट गुज्रन्छ। यो प्रक्रियाले पालुङ्गोको बनावट, स्वाद र पोषण सामग्री जोगाउन मद्दत गर्छ, जसले गर्दा यसलाई विभिन्न पाककला अनुप्रयोगहरूमा प्रयोगको लागि लोकप्रिय विकल्प बनाउँछ।

ब्ल्यान्चिङ प्रक्रियामा पालुङ्गोलाई उमालेको पानीमा छोटो समयको लागि, सामान्यतया ३० सेकेन्डदेखि १ मिनेटसम्म डुबाएर, पकाउने प्रक्रिया रोक्न तुरुन्तै बरफको पानीमा डुबाउनु समावेश छ। ब्ल्यान्चिङको यो विधिले पालुङ्गोको हरियो रंग, बनावट र पोषक तत्वहरू जोगाउन मद्दत गर्छ।

ब्ल्यान्च गरिसकेपछि, पालुङ्गोलाई द्रुत फ्रिजिङ विधि प्रयोग गरेर छिटो जम्मा गरिन्छ, जसले यसको ताजापन र स्वादलाई कायम राख्छ। BQF पालुङ्गो सामान्यतया खाद्य उत्पादकहरूलाई थोकमा बेचिन्छ, जसले यसलाई जमेको डिनर, सुप र सस सहित विभिन्न खाद्य उत्पादनहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्छन्।

BQF पालुङ्गोको एउटा प्रमुख फाइदा यसको बहुमुखी प्रतिभा हो। यसलाई पास्ता, सलाद र सुप सहित विभिन्न प्रकारका परिकारहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, यो ताजा पालुङ्गो धुने र काट्ने झन्झट बिना आफ्नो खानामा पालुङ्गो थप्न चाहने उपभोक्ताहरूको लागि एक सुविधाजनक विकल्प हो।

BQF पालुङ्गो पनि एक पौष्टिक विकल्प हो। पालुङ्गो भिटामिन ए, सी र के, साथै फलाम, क्याल्सियम र अन्य आवश्यक पोषक तत्वहरूको राम्रो स्रोत हो। BQF पालुङ्गोमा प्रयोग हुने ब्ल्यान्चिङ प्रक्रियाले पालुङ्गोको धेरैजसो पोषण तत्वहरू सुरक्षित राख्न मद्दत गर्छ, जसले गर्दा यो खानामा स्वस्थकर थपिन्छ।

निष्कर्षमा, BQF पालुङ्गो खाद्य उत्पादकहरू र उपभोक्ताहरू दुवैका लागि एक सुविधाजनक, बहुमुखी र पौष्टिक विकल्प हो। यसको ब्ल्यान्चिङ र द्रुत-फ्रिजिङ प्रक्रियाले यसको बनावट, स्वाद र पोषण सामग्री जोगाउन मद्दत गर्दछ, जसले गर्दा यसलाई विभिन्न खाद्य उत्पादनहरूमा प्रयोगको लागि एक आदर्श सामग्री बनाउँछ।