BQF अदुवा प्यूरी
विवरण | BQF अदुवा प्यूरी जमेको अदुवा प्यूरी घन |
मानक | ग्रेड ए |
साइज | 20 ग्राम / पीसी |
प्याकिङ | बल्क प्याक: 20lb, 10kg/केस खुद्रा प्याक: 500 ग्राम, 400 ग्राम / झोला वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार प्याक गरिएको |
आत्म जीवन | 24 महिना मुनि -18 डिग्री सेल्सियस |
प्रमाणपत्रहरू | HACCP/ISO/FDA/BRC आदि। |
केडी हेल्दी फूडको फ्रोजन जिंजर भनेको IQF फ्रोजन जिंजर डाइस स्टेरिलाइज्ड, IQF फ्रोजन जिंजर डाइस ब्ल्यान्च, IQF फ्रोजन जिंजर प्युरी क्यूब हो। अदुवाको टुक्रा लगभग 4*4mm हुन्छ र प्युरी क्यूब प्रत्येक टुक्रा 20 ग्राम हुन्छ। फ्रोजन अदुवाहरू ताजा अदुवा, कुनै पनि additives बिना, र यसको ताजा विशेषता स्वाद र पोषण राखेर द्रुत-फ्रिज गरिन्छ। धेरै जसो एशियाई व्यञ्जनहरूमा, हलचल फ्राइज, सलाद, सूप र marinades मा स्वादको लागि अदुवा प्रयोग गर्नुहोस्। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटिन, भिटामिन र मिनरल्स बाहेक यसमा जिंजरोल, भ्यानिलिलेसेटोन, जिङ्गरोन, अदुवाको अल्कोहल आदि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, त्यसैले यसलाई खाद्य तथा औषधि उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
- ताजा अदुवा आफ्नै रोपण आधार र सम्पर्क आधारहरूबाट सङ्कलन गर्नुहोस्।
- क्षतिग्रस्त वा दोषपूर्ण सामग्री हटाउन र त्यसपछि कुनै अशुद्धता बिना प्रशोधन गर्न।
- HACCP को खाद्य प्रणाली नियन्त्रण अन्तर्गत यसलाई प्रशोधन गर्न।
-QC टोलीले सम्पूर्ण प्रक्रियाको निरीक्षण गर्दछ।
-यदि सबै प्रशोधन प्रक्रिया कुनै समस्या बिना राम्रोसँग जान्छ भने तदनुसार उत्पादनहरू प्याक गर्न।
-18 डिग्रीमा भण्डारण गर्न।